团体餐配送
来源:团餐配送 作者:小梨落 阅读次数:2261
作为一(yī)家专业的武汉配(pèi)餐公司,企业用餐供应载体,健(jiàn)之膳餐(cān)饮建立(lì)了自己的配(pèi)送中心,服(fú)务全领域企业客户,拥有一支专业的餐饮服务团队,配置(zhì)了(le)专职(zhí)营养(yǎng)师、菜品研发师、高级厨师,根据不(bú)同的客户群,制作并配送团体餐,致力于为每一个企业或集体提供专业量身定(dìng)制(zhì)的供餐服务。
客户提供就(jiù)餐场(chǎng)地,我们为您提供现场供餐、订餐配送、人(rén)员(yuán)服务(wù)等现场团餐制作一条龙服务。菜单个性化定制,满足各类用餐群体的(de)需求,客户无需东奔西(xī)走,只要在我们的官网留言(yán)或者拨打我们的客服电(diàn)话,即可享(xiǎng)受一对一的全程(chéng)量身定制服务。
活动餐、宴会餐、会议餐供餐(cān)服务
活动餐、宴(yàn)会餐、会议(yì)餐属于临时性供餐,客户对食品档次的要求较高。我们根据顾(gù)客要求提(tí)供个性(xìng)化定制服务,并全程跟进服务,包括餐前策(cè)划、场地(dì)布(bù)置,卫(wèi)生(shēng)维护、餐(cān)后(hòu)客(kè)户(hù)服务等(děng)。我们(men)在(zài)供餐前会与客户(hù)签订供(gòng)餐合同(tóng),按客(kè)户需求提供(gòng)健(jiàn)康营(yíng)养(yǎng)、安全(quán)供餐配套服务。
活动(dòng)订餐、团体(tǐ)用(yòng)餐类(lèi)型
大型活动、商务餐饮配送服务:一般活动人(rén)数在200人(rén)-5000人(rén)之间;
小(xiǎo)型(xíng)订餐(cān)、团(tuán)体用餐配送服(fú)务:100-200人不等(děng)的团体用餐,100人(rén)以下建(jiàn)议到我们就近的门店就餐;
包餐(cān)宴会、其它(tā)类型(xíng)订餐(cān)配(pèi)送:个性宴(yàn)会(huì)、庆典活动、企业(yè)员工活动、运动会、招商会等企业用餐(cān)全案策(cè)划服务。
自(zì)助餐、团体商务套餐(cān)供(gòng)餐计划
自助餐根据客户要求搭配:水果类(lèi)、饮料类(lèi)、糕点点心类、热菜类、凉菜类等;
团体订餐、企(qǐ)业订餐配送服务(wù)流程
将根据(jù)客户(hù)需求提供相应的菜单,配送上门服务,同(tóng)时配有专业厨(chú)师(shī)、服务员和餐饮设施(包括饮料设备、餐桌、餐具、台布(bù)等配套服(fú)务);并为客户(hù)提供全程跟(gēn)踪服务。
1、客户提出(chū)需求,我们(men)提供餐饮(yǐn)配送方案
场(chǎng)地(dì)的选择、现场策划、布置;根据(jù)人数、用餐形式(shì)等进(jìn)行菜(cài)单设计(jì),餐(cān)饮(yǐn)摆放、场地(dì)布(bù)置、用餐(cān)流程(chéng)介绍;根据客(kè)户的要求进(jìn)行个性(xìng)化定制和(hé)报价;
2、客(kè)户选定团餐配送(sòng)方案
与客户达(dá)成合作意(yì)向,签订供餐合同;公(gōng)司总部专业配送团(tuán)队根据(jù)定制(zhì)方(fāng)案进行供餐安(ān)排,包(bāo)括物料采购(gòu)、车队配送、中央厨房(fáng)食(shí)材准备、活动现场(chǎng)考(kǎo)察与(yǔ)项目方案制定、服务组人员分配等;
3、活动前一天
云开和健之膳(shàn)餐饮提前(qián)一天安排工程人员到(dào)活动现场进行(háng)场地布置(zhì)、设备的调试(shì)与安(ān)装;
4、活动用(yòng)餐当天
物流配(pèi)送团(tuán)队提前(qián)半天(tiān)将食材、设备等(děng)配送(sòng)至活(huó)动现场,由旺记(jì)饮食中央厨房团(tuán)队进(jìn)行食品加工和制(zhì)作,服务组人员进(jìn)行布(bù)置与全程服务,确保活(huó)动顺利、安全(quán)进行。
5、供(gòng)餐结束
服务人员进(jìn)行活(huó)动现场清理;客户根(gēn)据合同付款(kuǎn)。
服务范围:江岸区、江汉区(qū)、硚口区、汉阳区、青(qīng)山区、黄陂区、蔡甸区、东湖高新区、光谷区、武昌区、汉口区域等武汉地区。
服务承(chéng)诺(nuò):作为一(yī)个有责任有担当的餐饮连锁(suǒ)品(pǐn)牌和(hé)集体供餐的团膳企业,我们认(rèn)为提供饮食配套服务,倡导(dǎo)饮(yǐn)食健康、绿色(sè)营(yíng)养是我们应尽的社会责任。我们(men)将(jiāng)秉承“从(cóng)田(tián)间到餐(cān)桌,用心做好每一份餐点,用心服(fú)务每一位顾客”的经营理念,为(wéi)客(kè)户们提供美味、健(jiàn)康丰富的食品和营养(yǎng)均衡的选择(zé),为客户们提供最真诚、热情、贴(tiē)心温馨服务。
只要你有需求,任何繁(fán)琐的事情都由我们来做。